自助碳火烤肉怎么烤才好吃(自助炭火烤肉怎么烤)

时间:2024-02-28 21:50:40
自助碳火烤肉怎么烤才好吃(自助炭火烤肉怎么烤)

1、五花肉500克、豆腐乳汤2勺、生抽酱油1勺、老抽酱油小半勺、白糖平平1勺、鸡精小半勺、白酒2勺、小葱两根、辣椒面适量、熟芝麻适量

2、五花肉洗净切3毫米厚,长120毫米左右溥片。用白酒、腐乳、生抽、老抽酱油、白糖、鸡精拌匀,装硅胶袋放冰箱冷藏腌制一夜。

3、电方锅里刷上少许油,摆上肉,慢慢来回翻面中火烤制,烤至两面微黄。

4、烤好后用剪刀剪成小块。

5、撒上小葱花 辣椒面 熟芝麻即可,好香的烤肉就做好了。

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